Nomen est omen: il nome Sanatura® è composto dalle parole latine “sanus” (sano, salvo, ragionevole) e “natura”. Perciò il nostro nome descrive anche la nostra aspirazione alla qualità del nostro assortimento. 

Sotto il marchio Sanatura abbiamo raccolto tutti i prodotti che sulla base di sostanze vitali naturali aiutano a rafforzare funzioni importanti del nostro organismo e supportare così la salute e il benessere. Tutti i prodotti contengono esclusivamente pregiati ingredienti vegetali nello stato più naturale possibile, la cui qualità viene costantemente controllata in laboratori interni ed esterni. Ingredienti di “abbellimento”, come ad es. esaltatori di sapidità o aromi artificiali, da noi sono un tabù. Rinunciamo interamente anche all’aggiunta di conservanti artificiali o antiossidanti. Tutti i fornitori a monte devono rendere l’origine e la qualità delle loro merci trasparenti. Laboratori interni ed esterni esaminano costantemente le caratteristiche di ingredienti e prodotti finiti. Pertanto noi produciamo coerentemente secondo le rigorose direttive neuform e siamo certificati secondo il sistema gestionale riconosciuto “Food Safety System Certification (FSSC) 22000” per aziende industriali produttrici. 

Noi della ditta Naturawerk, rappresentata dagli amministratori delegati Michael Rudnick e Stefan Cohrs e dai nostri addetti, ci siamo assunti l’impegno di portare avanti l’azienda secondo lo spirito dei fondatori e proprietari, con la ferrea determinazione di produrre e offrire integratori alimentari e vitali sani, ecocompatibili e a misura d’uomo. Anche in futuro ci prospettiamo come primo interlocutore in tema di prodotti per la salute e l’alimentazione vegana. Come già negli ultimi decenni, anche in futuro ci impegneremo per la qualità, i prodotti regionali, l’onestà e la salvaguardia dell’ambiente. 

La direzione Natura
Michael Rudnick & Stefan Cohrs 

Ci sono fasi nella vita in cui l’organismo ha bisogno di più di quello che riceve attraverso l’alimentazione quotidiana. 

Ad esempio stress, sforzi fisici, malattie, alimentazione unilaterale, cambiamenti dovuti all’età o determinate intolleranze alimentari possono rendere opportuno un ulteriore apporto di sostanze vitali importanti. 

Ma per gli effetti positivi non è solo importante scegliere l’integratore alimentare giusto. Altrettanto decisiva è la combinazione accuratamente calibrata di tutti i componenti contenuti nonché un dosaggio bilanciato che possa essere adattato al rispettivo fabbisogno. A seconda del campo d’applicazione, Sanatura offre una molteplicità di prodotti naturali sani in varie forme di somministrazione.

Nel campo della cura dell’intestino Natura ha acquisito da decenni una particolare competenza. Sotto il nostro marchio della salute Sanatura offriamo numerosi prodotti per l’intestino sano – con finalità d’applicazione diverse a seconda della formulazione. Tutti i prodotti si prestano per l’assunzione a lungo termine e possono essere opportunamente abbinati tra loro. 

Il tema della cura dello stomaco e dell’intestino è molto importante per tante persone. Nuove acquisizioni in merito all’esistenza di un cosiddetto “cervello della pancia” mostrano quanto sia effettivamente forte l’influsso del tratto digerente sul benessere personale. L’intestino non solo fornisce all’intero organismo sostanze nutritive vitali e ospita all’incirca l’80 percento delle cellule immunitarie. Come uno scudo, ci difende contro gli agenti patogeni e le sostanze incompatibili che penetrano nell’organismo con l’alimentazione. 

In tutte le sue funzioni l’intestino viene affiancato dalla flora intestinale che vive sulla sua mucosa. Se l’equilibrio di questo microsistema composto da centinaia di differenti batteri si altera, l’organismo reagisce con una sensazione di malessere e spesso anche con una digestione irregolare. Infatti, contrariamente all’opinione comunemente diffusa, non tutti i batteri esercitano un’azione negativa sul benessere fisico. Anzi, i batteri utili che aderiscono alla mucosa intestinale contribuiscono come una parete protettiva vitale a far sì che i germi nocivi non possano diffondersi. Tuttavia i problemi quotidiani con la digestione a volte sono dovuti a una carenza di fibre nell’alimentazione. L’apporto quotidiano di 30 g di fibre raccomandato dalla Società tedesca per la nutrizione (DGE) lo raggiungono solo in pochi – e tanti cercano soluzioni naturali per le difficoltà di digestione: in questi casi Sanatura offre un’ampia scelta di fibre con caratteristiche differenti a seconda del fabbisogno.

Situazioni particolarmente gravose possono irritare la complessa sinergia di nervi, muscoli intestinali e flora intestinale. 

Un’assunzione di antibiotici, ad esempio, rende più che necessario non solo affiancare la composizione della flora intestinale dall’inizio, ma anche la sua cura in seguito. I fermenti lattici ad alto dosaggio, il cui effetto è stato esaminato scientificamente in uno studio clinico, si prestano perfettamente per stabilizzare una flora intestinale sana durante l’assunzione di antibiotici. Chi per motivi personali desidera prestare particolare attenzione al proprio intestino,

trova in Darmpflege-Kur intensiv (Trattamento per la cura intensiva dell’intestino) il pacchetto giusto composto da quattro ‘aiutanti’ collaudati. A tutti coloro che soffrono molto spesso di problemi di digestione, la pula di psillio offre un supporto naturale ed efficace. Con il suo alto contenuto di fibre solubili e mucose, la pula di psillio stimola particolarmente bene i muscoli intestinali e garantisce un aumento del peso fecale. In questo modo si stimola l’escrezione e si aumenta la frequenza di defecazione. La pula di psillio pura e macinata finemente è caldamente raccomandata anche per le persone sensibili.

Le vitamine sono sostanze vitali di cui l’organismo ha bisogno solo in piccolissime quantità. Dato che l’organismo non le può produrre da solo – ad eccezione della vitamina D in determinate stagioni – esse devono essere introdotte regolarmente con l’alimentazione. 

Anche tante altre sostanze vitali svolgono funzioni importanti nell’organismo. I minerali mantengono inalterato l’equilibrio acido-basico e affiancano le funzioni del muscolo intestinale e degli enzimi digestivi; in quanto elettroliti regolano il nostro bilancio idrico, supportano le cellule nervose e sono contenuti nelle ossa, nei denti e nel sangue. Né la regolazione del bilancio ormonale né la valorizzazione delle sostanze nutritive sarebbe possibile senza le vitamine e i minerali. 

Anche le cosiddette sostanze vegetali secondarie giocano un ruolo importante per le funzioni normali e sane dell’organismo. Le vitamine e le sostanze vitali di Sanatura si distinguono per le combinazioni accuratamente calibrate e i dosaggi bilanciati. Aiutano soprattutto nei periodi di aumentato fabbisogno, quando l’apporto attraverso l’alimentazione non basta. Anche diete unilaterali, determinate incompatibilità per alcuni alimenti o cambiamenti particolari dovuti all’età rendono spesso consigliabile l’integrazione del regime alimentare con importanti sostanze vitali. In questi casi i prodotti Sanatura offrono soluzioni ben tollerate che si basano su fabbisogni generalmente riconosciuti e che si assumono senza problemi durante la vita quotidiana.

Naturawerk fu fondata il 28 dicembre 1901 dai fratelli Georg e Hans Hiller. Poco tempo dopo entrò a far parte della direzione dell’impresa anche il genero Josef Zgorzalewicz. All’epoca l’azienda aveva la sua sede in un edificio commerciale nella Hinüberstraße, ad Hannover. 

L’obiettivo dell’azienda era fornire le 16 Reformhäuser – negozi di alimenti e altri prodotti naturali – allora esistenti in Germania. Naturawerk è stata anche il primo produttore ufficiale, tuttora esistente nella sua forma originaria di impresa di medie dimensioni, del settore dei prodotti naturali. L’alimentazione vegetariana, la fitoterapia e lo stile di vita sano allora non erano molto diffusi. Il movimento riformatore conobbe uno sviluppo positivo negli anni successivi. La rapida espansione e di conseguenza il successo dell’azienda richiesero una distribuzione dei compiti. Lo sviluppo del prodotto e l’attività di sensibilizzazione tramite la scrittura andarono a Georg Hiller. Grazie al suo talento letterario e alle sue conoscenze, con fondamenti straordinari per quel periodo, sui legami tra l’alimentazione e la salute, Georg Hiller seppe scrivere trattazioni sugli effetti dannosi dell’alcool e sui vantaggi dell’assunzione di alimenti crudi nonché saggi sul pregio del miele e la sua azione benefica. Ma non mancavano neanche le poesie in occasione degli anniversari dell’azienda. Le sue conoscenze profonde permisero di sviluppare ben presto prodotti di marca come Frugola (1909), Biotella (1926), Naturade (1928) o le Frugelette (1934). Georg Hiller conosceva i legami complessi dell’alimentazione ed era propugnatore e pioniere di uno stile di vita sano. 

Con queste conoscenze diede un contributo determinante allo sviluppo positivo del movimento riformatore. Ottime materie grezze naturali e non raffinate furono alla base del rapido successo di Naturawerk, che lui ha saputo consolidare con saggi complessi sull’alimentazione sana. Oggi lo si potrebbe definire ‘pioniere del bio’. Hans Hiller si fece carico delle questioni commerciali mentre Josef Zgorzalewicz assunse la responsabilità tecnica e quindi la fabbricazione dei prodotti sviluppati. 

Tutto girava intorno all’alimentazione sana

Nel 1918 si potevano trovare sui listini di allora sali nutritivi, dadi per brodo (in seguito Frugola), uova in polvere e un’ampia gamma di infusi curativi. Già dieci anni dopo si erano aggiunti prodotti a base di cereali, frutta secca e semi, merendine alle noci e altri prodotti a base di noci, succhi, miele, cacao e budino in polvere. Seguirono zuppe e minestroni vegetariani, specialità a base di noci, frutta e prodotti freschi, grassi, caffè e sostituti del caffè, agar-agar, oli e prodotti per diabetici. L’assortimento comprendeva anche fermenti lattici per lo yogurt e compresse di glicobatteri. Nelle condizioni difficili della prima guerra mondiale i fondatori dell’azienda avevano passato la responsabilità nelle mani dei figli Hans Hiller e Leon Zgorzalewicz. L’edificio nella Hinüberstraße diventò presto troppo piccolo e nel 1928 l’azienda si trasferì nell’edificio di nuova costruzione nella Neanderstraße, anche ad Hannover. Qui ha tuttora sede l’azienda. In questa nuova sede l’azienda poté svilupparsi ulteriormente e far fronte al fabbisogno notevolmente aumentato dei prodotti naturali. 

Dopo la seconda guerra mondiale

Durante la seconda guerra mondiale Naturawerk fu quasi interamente distrutta. In seguito alla difficile ricostruzione l’economia in Germania si riprese e un po’ alla volta si riaffermò anche il successo. L’assortimento fu rivisitato e nuovi articoli come i sostituti della carne con i marchi Frika Fix o Naturana trovarono i loro fan nei negozi di articoli naturali. Dopo la morte di Leon Zgorzalewicz, Hans Hiller portò avanti da solo la gestione dell’azienda. La ditta prosperò e iniziarono anche i successi nell’esportazione. Verso la metà degli anni ‘70 del secolo scorso, i figli Klaus e Hans Georg Hiller insieme a Udo Vogel assunsero la gestione di Naturawerk. Si continuò a puntare con coerenza su integratori alimentari e vitali sani. Gli esperti nell’azienda elaborarono insieme a esperti esterni nuove linee di prodotti di successo, come la linea Darmflora Plus (Flora Intestinale Plus) o i prodotti a base di inulina. 

Dopo il ritiro di Klaus e Hans Georg Hiller, nel 2001 Stefan Cohrs subentrò nella gestione dell’azienda, che dirige al fianco di Udo Vogel. Nel 2002 anche i locali nella Neanderstraße diventano troppo piccoli e Naturawerk viene estesa su una grande superficie nella zona industriale. Per sottolineare ulteriormente la distinzione tra alimenti e integratori alimentari, dal 2008 tutti gli integratori alimentari vengono distribuiti sotto il nuovo marchio Sanatura. 

Vengono lanciati altri prodotti di successo, come i prodotti a base di pula di psillio, dolcificanti (stevia), ma anche integrazioni dell’assortimento per la flora intestinale e si affermano i prodotti a base di acerola. Nel 2012 Udo Vogel cede la responsabilità dell’azienda a Thorsten Gooß. Negli anni successivi Naturawerk acquista la Meier Pudding GmbH & Co KG ed ora sta portando questa azienda a un moderno livello di produzione. Il dipartimento degli alimenti viene integrato con nuovi prodotti e un design completamente nuovo. Quest’anno il marchio SANATURA viene rinnovato. Un design chiaro con un alto fattore di identificazione, ulteriori prodotti come Aceronia, capsule Darmflora (Flora Intestinale) o Darmpflege Kur (Trattamento per la cura dell’intestino) sottolineano la competenza ultrasecolare della nostra azienda nel settore degli integratori alimentari naturali per la cura dell’intestino, del sistema immunitario e in generale per la salute dell’uomo.